تأسس قسم التغذية في كلية الصيدلة والعلوم الطبية في جامعة البترا في عام 2000. يمنح قسم التغذية درجة البكالوريوس في تخصص التغذية السريرية والحميات لمدة 4 سنوات (136 ساعة معتمدة) وهو حاصل على الاعتماد المحلي من هيئة اعتماد مؤسسات التعليم العالي.
يقوم قسم التغذية بإعداد خريجين مؤهلين وقادرين على مواجهة التحديات ومتطلبات الحياة العملية والعلمية من خلال تزويدهم وتعزيزهم بكل ما يحتاجونه من علم وممارسات تغذوية لمواكبة متطلبات سوق العمل كالمستشفيات ومراكز التغذية والحميات ومشاريعهم الخاصة. ويولي القسم أهمية كبيرة للبحث العلمي في شتى مجالات التغذية حيث يستقطب أعضاء هيئة تدريس من جامعات مرموقة ممن لديهم منشورات ومؤلفات في مجلات عالمية مرموقة وحاصلين على جوائز وتكريمات محلية وعالمية.
أن يكون قسم التغذية الخيار الأفضل للعلماء وللطلبة الراغبين في دراسة التغذية على الصعيدين المحلي والإقليمي، وأن نكون الرواد في التعليم والبحث العلمي في مجال التغذية والغذاء.
تزويد السوق المحلي والإقليمي باختصاص تغذية على مستوىً عالٍ من الكفاءة في مجال التغذية والرعاية الصحية، وتزويدهم بمهارات التعلّم مدى الحياة، وتمكينهم من المنافسة في سوق العمل، مع التركيز على مبادئ المشاركة والاحترام وعدم التمييز والشفافية والمسؤولية الاجتماعية...>